綠豆芽和什麼炒好吃

綠豆芽可以和很多食材搭配炒制，以下是幾種常見的搭配：

1. 綠豆芽炒肉片：將綠豆芽和豬肉片一同炒制，可以加入蒜末、生薑和辣椒增加口味。
2. 綠豆芽炒蘑菇：將綠豆芽和蘑菇一同炒制，可以加入蒜末、鹽和雞精調味。
3. 綠豆芽炒豆腐：將綠豆芽和豆腐一同炒制，可以加入姜蒜末、醬油和雞精調味。
4. 綠豆芽炒百合：將綠豆芽和百合一同炒制，可以加入蒜末、鹽和胡椒粉調味。
5. 綠豆芽炒蝦仁：將綠豆芽和鮮蝦仁一同炒制，可以加入蒜末、鹽和生抽調味。

根據個人口味的喜好，可以根據以上搭配進行創新和變化，嘗試出更多美味的炒菜組合。