山楂蘋果湯的做法

山楂蘋果湯是一道簡單易做的飲品，可提神醒脾、健胃消食。下面是山楂蘋果湯的做法：

材料：
- 山楂：適量
- 蘋果：適量
- 冰糖：適量

步驟：
1. 準備山楂和蘋果，山楂去核，蘋果去皮去核，切成小塊。
2. 鍋中加入適量水，放入山楂和蘋果塊。
3. 煮開後轉小火煮約20分鐘，直至山楂和蘋果煮爛。
4. 關火後加入適量冰糖，攪拌均勻直至融化。
5. 將煮好的山楂蘋果湯倒入碗中，可加入適量冰塊調涼。
6. 飲用時可根據個人口味加入適量蜂蜜或檸檬汁增加味道。

溫馨提示：山楂和蘋果都具有健胃消食的作用，但因山楂性寒，脾胃虛寒及女性經期不宜多食；同時，山楂蘋果湯甜度已經較高，糖尿病患者應適量飲用或不加糖。