白菜麵條怎麼做好吃又簡單 怎麼做白菜麵條

1、材料：麵條、蔥姜、乾紅辣椒、白菜、香菜、鹽、雞精、食用油、老抽。

2、湯鍋裡放適量水燒熱，一會準備煮麵。各種材料洗淨切適當的條或片，蔥姜切段。油五成熱時爆香蔥姜幹辣椒下入白菜幫子。

3、白菜幫炒亮色後下入葉子翻炒。

4、白菜葉子變亮後加入適量老抽鹽和雞精攪拌均勻關火。

5、水燒開後下入麵條，攪拌下燒開。

6、麵條下鍋後水燒開後下入炒好的白菜繼續大火燒開。

7、燒開後加入香菜段攪拌均勻後嚐嚐鹹淡，合適就可以出鍋了。