胡蘿蔔土豆絲怎麼做好吃 胡蘿蔔土豆絲如何做好吃

1、原料：胡蘿蔔、土豆、蔥、蒜、青椒、油、鹽、五香粉。

2、胡蘿蔔1根，土豆1個，青椒1個，蔥蒜適量。

3、胡蘿蔔和土豆清冼乾淨去皮擦絲(盆裡放清水加一點白醋)。

4、多投幾次去除澱粉。

5、澱粉少不糊鍋。

6、準備好蔥蒜青椒。

7、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和蒜片。

8、加胡蘿蔔絲和土豆絲翻炒。

9、加青椒絲加鹽加五香粉炒均勻。