雞湯有什麼營養和功效 雞湯有營養嗎

1、雞湯能夠溫中益氣，因為從中醫食療的角度上來講雞湯性味甘、溫，對於手腳冰涼、腹寒脹氣、氣虛體弱、面色蒼白的人，適當喝雞湯有很好的溫中益氣、增進身體素質的作用。

2、能夠補精填髓，對於虛勞羸瘦、食少洩瀉、消化不良的人，適當喝雞湯有很好的補精填髓、增進消化能力的作用。

3、能夠提高機體的免疫力，因為雞湯當中含有有益的含氮物質，對於刺激免疫力提高方面的作用也非常明顯。