正宗涼拌包菜的做法 涼拌包菜家常做法分享

1、主料：捲心菜200克。

2、輔料：蒜5克、生抽15克、白醋5克、辣椒油15克。

3、做法：

（1）蒜末，捲心菜切塊。

（2）清水入鍋，大火煮沸，倒入捲心菜，焯水30秒。

（3）倒入捲心菜，加入生抽，白醋，白砂糖，鹽，蒜末，花椒油辣椒油，香油，攪拌均勻。