蔥荽草魚湯怎麼做 蔥荽草魚湯做法步驟

1、準備用料。青蔥100g、芫荽125g、草魚300g、鹽適量。

2、將青蔥清洗乾淨，切長段。

3、蕪荽清洗乾淨。

4、將草魚宰殺，去鱗、鰓、內臟，清洗乾淨。

5、將以上全部材料放入瓦煲內，加適量清水，大火煮沸後。

6、然後用文火煲2小時，加鹽調味即可。