新會陳皮的功效與作用泡水

新會陳皮是廣東省新會地區特產，是晒乾的橙皮。它的功效主要包括促進消化、寬胸化痰、減肥健身、降血脂、舒緩神經等，可以泡水飲用。具體作用如下：

1. 促進消化：陳皮含有豐富的揮發油和果膠，具有健胃理氣的功效，能夠促進胃腸道的蠕動，緩解胃腸脹氣、消化不良等症狀。

2. 寬胸化痰：陳皮具有寬胸化痰的作用，能夠緩解咳嗽和氣喘等呼吸道疾病的症狀。

3. 減肥健身：陳皮含有豐富的纖維素，能夠增加飽腹感，減少食慾，促進代謝，幫助減肥健身。

4. 降血脂：陳皮中的揮發油和柚皮苷等成分能夠降低血脂水平，預防和改善高血脂等心血管疾病。

5. 舒緩神經：陳皮中的香氣成分能夠舒緩神經，緩解壓力和焦慮情緒，促進睡眠。

泡水飲用陳皮，一般是將幹陳皮用清水泡發後煮開，然後用小火煮20分鐘左右即可飲用。可以根據需要加入蜂蜜、紅棗、薑片等調味品，具有良好的口感和保健功效。