白蘿蔔燉雞步驟 白蘿蔔燉雞的烹飪方法

1、原料：雞1/4只，白蘿蔔300公克，老薑30公克，青蔥1根，水600㏄，鹽1小匙，米酒1大匙。

2、雞剁小塊，放入滾水氽燙1分鐘後撈出備用。

3、白蘿蔔去皮切滾刀塊，放入滾水氽燙1分鐘撈出備用。

4、老薑去皮切片；青蔥切段，備用。

5、將所有食材、水和調味料，放入電飯鍋內鍋，按下煮飯鍵，煮至開關跳起即可。