秋冬潤肺排骨燉白蘿蔔怎麼做 製作排骨燉白蘿蔔的方法

1、主料：排骨、蘿蔔、姜、鹽、雞粉、醋。

2、排骨切大塊，用冷水泡泡去血水。入鍋大火煮沸去血沫。

3、白蘿蔔去皮洗淨切塊。

4、姜塊洗淨用刀背拍一下。

5、排骨去沫後放入白蘿蔔塊，姜塊大火燉至排骨肉爛出鍋。

6、在煮排骨的時候，可以把蔥洗淨切末。

7、香菜洗淨切段，大蒜切末。

8、把準備好的蔥花，香菜段，辣椒麵，醬油，姜油，花椒油，雞粉，黑胡椒粉放小碗裡，等湯好了放點湯在料碗裡即可。

9、排骨蘿蔔煮爛放鹽，雞粉出鍋即可。