奶湯燉蘿蔔怎麼做 奶湯燉蘿蔔的烹飪方法

1、材料：白蘿蔔500克，姜20克，植物油10克，胡椒粉1克，鹽3克，味精1克，牛奶15克，大蔥20克。

2、蘿蔔去皮，洗淨，切滾刀塊；

3、蔥、薑切片；

4、油燒熱，放入蘿蔔稍炸，撈出；

5、加入蔥片、薑片，加入適量清水，再把蘿蔔、牛奶、精鹽、味精和胡椒粉下鍋中；

6、用小火燉透即可。