綠豆醬的做法竅門 綠豆醬怎麼做

1、把綠豆用料理機搗碎。在洗過以後，加少許水。

2、剩下的綠豆洗乾淨後，放入有水的碗，蓋過原本的紅豆，放入三勺白糖，放入冰箱冷藏2小時。

3、把綠豆煮在一起，水稍開立馬關火。把綠豆水過濾。

4、把牛奶和淡奶油和白砂糖通通煮在一起，再把綠豆水放進去。

5、最後，再放入煉乳攪拌，即可。