清炒萵筍葉 清炒萵筍葉做法步驟

1、準備用料。萵筍葉、萵筍、大蒜頭、鹽。

2、萵筍葉清洗乾淨切成小段，萵筍清洗乾淨切成細絲，大蒜去皮用刀背拍碎。

3、炒鍋大火加熱，放入食用油邊加熱邊滑油，放入蒜頭翻炒出香味。

4、鍋中放入萵筍葉大火翻炒變綠。

5、鍋中加入三克鹽，大火翻炒即可出鍋。