吃鹹鴨蛋好嗎 吃鹹鴨蛋優點是什麼

1、鹹鴨蛋的營養成分也是跟雞蛋的營養成分差不多，含有大量的蛋白質鈣鐵磷等多種礦物質。

2、鴨蛋本性屬涼性，鹹鴨蛋經過醃製以後，有滋陰補腎的作用，可以促進骨骼的發育，有強筋壯骨的作用，可以改善貧血，鹹鴨蛋的蛋黃油有明目養眼的功效。