煎餅果子的做法 好吃煎餅的做法
來源:時尚少女範 2.27W
1、準備原料
2、攤面
3、煎麵
4、卷面
方法/步驟
1準備原料 雞蛋,果子,蔥花,芝麻,甜麵醬,腐乳汁。喜歡辣的可以放些辣醬。攪拌均勻,成為略稠的糊,放置半個小時。
2攤面 舀兩勺麵糊倒入平底鍋中,(鍋中事先倒入油哦),用小火攤成圓片,成型後打一個雞蛋,打散攤勻。
3煎麵 撒上蔥花,翻面加熱一會兒,至出香味。一張煎餅做好啦。翻面抹上醬,撒芝麻。
4卷面 把果子放中間捲起來(我做的煎餅小,可果子長,所以就用了半根果子)。