煎肉餅子的做法 煎肉餅子怎麼做

1、食材：豬肉末適量、麵粉適量、洋蔥適量、小蔥適量、食用油適量、鹽巴適量、胡椒粉適量。

2、先把洋蔥和小蔥洗淨，切成碎末備用。

3、在容器中加入適量的麵粉。

4、再把多好的豬肉末加進去（購買現成的）。

5、加入洋蔥末和小蔥末，加入鹽巴和胡椒麵。

6、加入適量的清水攪拌成糊狀。

7、電餅檔加熱，加入少量食用油，把麵糊倒入電餅檔中。

8、用鏟子把麵糊均勻攤開，煎一會翻過來煎另外一面，至雙面金黃。

9、起鍋後切成小塊裝盤食用。