玉米湯的做法大全 玉米湯的烹飪方法

1、無花果玉米湯

原料：玉米一根、幹無花果幾個、香菇蒂2個。

做法：玉米洗淨切成段，與無花果香菇蒂一起放入鍋中加足量水。大火燒開後轉小火煲半個小時即可。

2、排骨玉米湯

主料：豬排骨500克，玉米3根。輔料：鹽、味精、香油各適量。

做法：將豬排骨清洗乾淨後焯燙去血水。再撈起清洗乾淨瀝乾備用。玉米去皮、須，清洗乾淨切段備用。鍋置火上，放入排骨、玉米段煮沸。再改用中火煮10分鐘。起鍋前加入鹽、味精、香油調味即可。

3、雞腿玉米湯

原料：雞腿骨3只、玉米2段、蔥2段、姜一小塊、枸杞子10顆、小油菜2顆。

做法：將剃下的雞腿骨洗淨，放入湯鍋中加入水、蔥段、姜塊大火煮開，撇去浮沫。加入玉米段中小火煮至湯汁變白、變濃。將煮好的雞湯過濾至容器中，放入冰箱領藏。加入枸杞子放入微波爐加入3分鐘，取出後放入切斷的小油菜即可。