玉米排骨湯怎麼燉 家常玉米排骨湯做法

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玉米排骨湯怎麼燉 家常玉米排骨湯做法

1、豬骨500克 、玉米棒150克、蘿蔔100克、生薑10克、紅棗10克、鹽5克、味精1克、雞精粉2克、紹酒2克、清湯適量

2、製作:豬骨砍成塊,玉米棒切成段,胡蘿蔔去皮切成塊,生薑去皮切片,紅棗洗淨;鍋內加水,待水開時,投入豬骨,胡蘿蔔,用火煮透衝淨;用瓦煲一個,投入豬骨,胡蘿蔔,玉米,生薑,紅棗,注入清湯,紹酒,用小火煲1小時後,去掉姜,調入鹽,味精,雞精粉,再煲20分鐘即可。

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