經驗 雞蛋醬怎麼做竅門 做雞蛋醬的竅門有什麼 來源:時尚少女範 7.51K 1、準備材料。雞蛋,生抽,白糖,雞精,蔥,食鹽。 1、首先將雞蛋打成液,蔥切碎備用。 2、然後起鍋燒油下入蛋液和蔥花炒成大塊,下入大醬炒出醬香味。 3、最後加入清水,鹽,生抽,白糖和雞精,熬製一會兒即可。 雞蛋