墨魚仔怎麼做好吃家常做法 爆炒墨魚仔

1、主料：墨魚仔適量，姜適量，蒜適量，辣椒絲適量，花椒適量。

2、墨魚仔解凍晾乾或用廚房紙吸乾水，在油裡過過油，撈起備用。

3、再另起鍋，放姜、蒜、辣椒絲和幾粒花椒，爆香，倒入墨魚仔，撒少少胡椒麵。

4、兜勻可上鍋。