蒸大閘蟹多長時間

蒸大閘蟹的時間取決於蟹的大小和數量。一般情況下，蒸大閘蟹的時間為15-20分鐘。對於較大的蟹或數量較多的蟹，可能需要稍微延長蒸的時間。建議在開始蒸之前預熱蒸鍋，以確保蟹能夠均勻地受熱熟透。