青團是先蒸後包還是先包後蒸 青團怎麼做
來源:時尚少女範 2.82W
1、先蒸後包、先包後蒸對青團成品的影響不大,我們可以根據自己的喜好選擇,對青團影響大的是加入艾草的順序。
2、有一種說法是蒸完麵糰之後再加入艾草青團的顏色會更翠綠,這種做法只需要將煮好的艾草搗成泥並濾去水分再加入麵糰中即可。
1、先蒸後包、先包後蒸對青團成品的影響不大,我們可以根據自己的喜好選擇,對青團影響大的是加入艾草的順序。
2、有一種說法是蒸完麵糰之後再加入艾草青團的顏色會更翠綠,這種做法只需要將煮好的艾草搗成泥並濾去水分再加入麵糰中即可。