麵條做法有哪些 家常香菇肉絲麵條怎麼做

1、準備好食材。

2、瘦肉洗乾淨後，切條。

3、瘦肉用油、鹽、玉米澱粉、姜、蒜、蠔油進行醃製2小時。

4、香菇切小塊。

5、下油鍋，把肉炒香。

6、再把香菇倒進，炒至熟即可。

7、再開鍋，鍋裡放進適量的清水加進少許油，燒沸。

8、燒沸後，放進麵條，把麵條煮熟。加少許鹽調味即可。

9、把煮熟的麵條撈起，放進炒好肉。

10、再加上清湯即可。