如何醃製燒烤肉 醃製燒烤肉的方法

1、首先將豬肉洗淨後切片，洋蔥切碎。

2、然後再將準備好的洋蔥，蔥，蒜倒入肉中，依次加入五香粉，花椒粉，鹽，蠔油，澱粉，再不停攪拌均勻。

3、接著將調料跟豬肉攪拌均勻之後，再蓋上保鮮膜醃製1小時左右即可。