燒烤肉的醃製方法 燒烤肉如何醃製

1、準備好洋蔥半顆、蒜瓣八瓣、四勺生抽（15ml勺）、四勺料酒（15ml勺）、白糖四勺（5ml勺）、胡椒粉一勺（5ml勺）、雞蛋一個、四勺紅酒（15ml勺）、一勺蒜末汁，都這些材料放一起攪勻。

2、用保鮮盒裝肉，把拌好的醬汁和肉一起放入保鮮盒。

3、將拌好的全部醬汁和準備好的肉放入保鮮盒後再放入冰箱儲存第二天就可以烤肉了。