燒烤醃肉的醃製方法 燒烤醃肉的醃製方法與步驟
來源:時尚少女範 3.13W
1、雞翅兩個,雞腿兩個,鹽少許,料酒少許,生抽少許,老抽少許,蔥、姜、蒜末適量,黑胡椒粉適量,香油少許,孜然適量,花椒粉適量,辣椒粉適量,豆瓣醬少許,椒鹽少許。
2、雞翅雞腿洗淨。
3、在肉上用刀劃一些口子。
4、加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、料酒,抓勻。
5、加入蔥,姜,蒜末。
6、放入香油、生抽、老抽、拌勻。
7、加入豆瓣醬、孜然、辣椒粉、花椒粉,拌勻。
1、雞翅兩個,雞腿兩個,鹽少許,料酒少許,生抽少許,老抽少許,蔥、姜、蒜末適量,黑胡椒粉適量,香油少許,孜然適量,花椒粉適量,辣椒粉適量,豆瓣醬少許,椒鹽少許。
2、雞翅雞腿洗淨。
3、在肉上用刀劃一些口子。
4、加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、料酒,抓勻。
5、加入蔥,姜,蒜末。
6、放入香油、生抽、老抽、拌勻。
7、加入豆瓣醬、孜然、辣椒粉、花椒粉,拌勻。