三文魚能煮熟吃麼怎麼吃 熟吃三文魚的方法
來源:時尚少女範 2.8W
三文魚能煮熟,推薦錯發如下:
1、準備食材:生抽、三文魚、蔥薑蒜、香菜、豆腐、料酒、白糖、老抽。
2、把香蔥切蔥花,薑切片,蒜剝皮拍扁,香菜切段。
3、然後把三文魚和豆腐切成2釐米見方的塊,備用。
4、鍋內抹少量油,加入三文魚煎制,煎至三文魚兩面金黃,盛出來備用。
5、然後將豆腐放入鍋中煎制,煎至豆腐兩面金黃,盛出來備用。
6、鍋內留著煎三文魚和豆腐的油,放入蔥薑蒜爆香,加入生抽,大火煮沸。
7、加入煎好的三文魚塊和豆腐塊,添入適量的水,加入老抽,白砂糖,陳醋,料酒調味,大火將湯汁煮沸,蓋上鍋蓋,轉小火燜10分鐘。
8、開啟鍋蓋,轉大火收汁,盛盤撒蔥花,香菜即可。