電飯煲燉湯怎麼燉 電飯煲燉湯怎樣燉

1、材料：排骨300g，生薑四片，蔥白適量，鹽適量、味精適量，料酒適量。

2、買回來的排骨先放涼水泡，泡出血水。

3、鍋裡燒水，水開放入排骨，放入料酒，焯出血沫，過涼水。撈出。

4、電飯鍋放入蔥，姜，水和焯好的排骨，大概燉四十分鐘。

5、出鍋前二三分鍾適當放點鹽，味精調味即可。