韭菜的製作方法 韭菜炒雞蛋製作方法介紹

1、韭菜可以做韭菜炒雞蛋、韭菜盒子、韭菜炒小魚、韭菜餡餅、韭菜炒蝦等。

2、準備材料：韭菜適量、雞蛋２個、食用油５毫升、鹽３克。

3、韭菜洗淨切段。鍋中放油，打入２個雞蛋翻炒。

4、倒入韭菜、鹽３克、翻炒２分鐘，即可出鍋。