韭菜炒肉絲怎麼做 製作韭菜炒肉絲的方法

1、主料：韭菜100克、豬肉50克。

2、輔料：蔥1塊、鹽適量、老抽2克、雞精、花生油適量。

3、韭菜洗淨切段，豬肉切絲，蔥切碎。

4、鍋裡放入花生油，下蔥煸香。

5、放入肉絲。

6、加一點點老抽。

7、把肉絲炒勻，下入韭菜。

8、翻炒均勻，加鹽，雞精調味即可。