烏魚湯的做法手術後喝 手術後喝的薑片烏魚湯怎麼做

1、原材料:烏魚塊3塊，薑片適當，蒜黃適當，鹽適量，酒少量，沙拉油少量，水1000CC。

2、烏魚片清洗預留。

3、用沙拉油進行爆香薑片。

4、倒進水滾後，放進烏魚塊。

5、倒進少量的酒。

6、煮個5分鐘後，再放進蒜黃和食鹽調料就可以。

7、好喝的烏魚湯就完成了。