安徽特產辣椒醬怎麼做好吃 這樣做可以吃幾碗飯

1、把五花肉去皮,切成肉丁,放到鍋裡把油煸出來。

2、依次把茭白,紅辣椒,香乾切成丁狀。

3、把毛豆去殼,剝成豆米。

4、然後把所有材料全匯入鍋裡翻炒幾下,往鍋種倒入水,水要漫過材料一點。

5、這時候就往鍋裡新增醬料,胡玉美蠶豆醬一勺,鹽一勺,糖兩勺,沫辣椒一勺,老抽一勺。直接中火把水悶點四分之三就好了。