炒河粉怎麼做 炒河粉方法

1、將準備的豬肉切成絲後，放入盤中。

2、蔥切成蔥段。

3、大蒜切碎備用。

4、起鍋燒油，放入剁椒炒香。

5、加入肉和大蒜。

6、放入生抽和食鹽。

7、再將雞蛋放入鍋中。

8、將其翻炒均勻後，放入油麥菜和豆芽。

9、翻炒片刻後加入河粉。

10、倒入老抽上色。

11、放入切好的蔥段。

12、翻炒均勻後出鍋裝盤即可，美味的炒河粉就做好了。