糖醋排骨燉多長時間

糖醋排骨一般需要燉煮1個小時左右才能達到酥爛的口感。燉的時間過長會導致肉質過爛。所以最好在燉煮1個小時後嘗試一下排骨的軟硬程度，如果還不夠軟爛，可以繼續燉煮一段時間，直到達到理想的口感為止。