排骨需要燉多長時間

燉排骨的時間會根據食譜和個人口味而有所不同。通常來說，燉排骨的時間在1-2小時之間。在慢燉鍋中燉煮時，可能需要更長的時間，大約3-4小時。最好根據菜譜的具體指導或個人經驗來確定最佳的燉煮時間。燉排骨時，建議適時檢查肉質，確保它煮至熟爛和口感滑嫩為止。