空氣炸鍋如何做山藥 空氣炸鍋炸山藥的做法

1、鐵棍山藥去皮，切滾刀塊，用涼水洗去澱粉。用水煮熟（水開後下山藥塊，大概3～5分鐘左右）。

2、晾乾水分後，用油、鹽調味。放入空氣炸鍋（炸鍋預熱一下3～5分鐘），180℃，15分鐘左右，上色即可，配上番茄醬吃起來。