土豆裹麵粉怎麼做 土豆裹麵粉如何做
來源:時尚少女範 2.31W
1、我們只需要在土豆下鍋炸之前,給土豆的表面裹一層面粉就可以了。
2、有的時候可能會因為土豆的表面比較乾燥或者是太滑裹不上麵粉,這時就可以給土豆表面裹一層蛋液,然後再裹麵粉就可以了。
3、製作薯條的時候我們應該先將土豆下鍋煮至八成熟,然後撈出來晾涼、瀝乾水分並裹上面粉,然後起鍋將油燒熱,將土豆放入鍋中炸至發黃再撈出,接著晾涼土豆回鍋再次快速復炸即可。
1、我們只需要在土豆下鍋炸之前,給土豆的表面裹一層面粉就可以了。
2、有的時候可能會因為土豆的表面比較乾燥或者是太滑裹不上麵粉,這時就可以給土豆表面裹一層蛋液,然後再裹麵粉就可以了。
3、製作薯條的時候我們應該先將土豆下鍋煮至八成熟,然後撈出來晾涼、瀝乾水分並裹上面粉,然後起鍋將油燒熱,將土豆放入鍋中炸至發黃再撈出,接著晾涼土豆回鍋再次快速復炸即可。