椰肉有什麼營養成分 椰肉營養成分介紹

1、椰汁和椰肉都含有豐富的營養成分，主要成份有糖類、脂肪、蛋白質、維生素C以及鐵、磷、鈣、鉀、鎂、鈉等礦物質。椰肉的含油量約為35%，外果皮含氫氰酸、纖維素、木質素等成分。果實越是成熟，所含的脂肪和蛋白質的量也就越多

2、平常多吃點椰子肉，能為人體補充豐富的營養。因為椰子肉中不僅含有大量植物蛋白，它還含有豐富的粗纖維和豐富得果糖和葡萄糖。椰子肉一種美容食物，它含有微量元素和維生素和少量的果糖能滋養人體面板，可以促進面板細胞再生，減少黑色素生成等淡化色斑。平常經常吃椰子肉可以滋潤面板，也能起到美白的功能。還能起到利於消腫的功效，因為這種食材中含有豐富的微元素鉀與鎂，還可以促進人體新陳代謝功能。