糖漬桂花蜜 糖漬桂花蜜的做法

1、用料：桂花1大把。

2、調料：白砂糖1袋。

3、將桂花從樹上採摘下來，用手挑揀出雜質枯葉。

4、將桂花放入清水中漂洗，洗掉泥砂，用漏勺撈出，放到廚房紙上吸乾水氣。

5、準備好乾淨的玻璃瓶和白砂糖，將瓶底撒上一層砂糖。

6、按著一層桂花一層砂糖的方法撒好，蓋上蓋子放入陰涼不透光處讓糖和桂花融合。