切鴨子正確方法 切鴨子的方法
來源:時尚少女範 6.02K
1、把鴨脖子剁下;在鴨大腿內側切一刀,分離大腿和身體;鴨腹部全部剖開。
2、鴨翅根部切一刀,分離鴨翅和身體;把腹腔對切成兩半;再把兩半豎著對切;橫著切成塊;鴨腳和鴨腿分離。
3、鴨翅也分成兩段;再次清洗就可以拿來做美味的鴨肉了。
1、把鴨脖子剁下;在鴨大腿內側切一刀,分離大腿和身體;鴨腹部全部剖開。
2、鴨翅根部切一刀,分離鴨翅和身體;把腹腔對切成兩半;再把兩半豎著對切;橫著切成塊;鴨腳和鴨腿分離。
3、鴨翅也分成兩段;再次清洗就可以拿來做美味的鴨肉了。