常熟有什麼好吃的

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常熟有什麼好吃的

常熟是江蘇省蘇州市下轄的一個縣級市,擁有豐富的美食資源,以下是常熟比較著名的一些美食:

1.虞山烤鴨:虞山烤鴨是常熟的特色美食,選用當地的特產“虞山黑鴨”,配以獨特的烤制技巧製成,皮脆肉嫩,香味四溢。

2.常熟小橋牛蛙:常熟小橋牛蛙是當地的一道特色菜,選用新鮮的牛蛙,用特製的調料和獨特的工藝烹製而成,口感鮮嫩,味道醇香。

3.清水鯉魚:常熟位於太湖之濱,擁有豐富的淡水魚資源,清水鯉魚是當地的傳統美食之一,魚肉鮮嫩,佐以特製的調料烹製而成,非常美味

4.蘇州糖醋小排:常熟靠近蘇州,受到了蘇州糖醋小排的影響,這道美食也在常熟非常受歡迎,排骨煮熟後瀝乾水分,炸成金黃色,再用糖醋醬澆汁,口感酥脆、酸甜可口。

5.常熟河鮮:常熟處於太湖和長江之間,擁有豐富的河流資源,常熟河鮮以湖鱸魚、河蝦等為主要食材,製作出的菜品鮮美可口。

除了以上這些,常熟還有其他各種美食,如河蟹、常熟豆腐乾、紅燒生蠔等,可以根據個人口味和飲食喜好選擇品嚐。

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