花魚湯的做法 花魚湯做法分享
來源:時尚少女範 2.22W
1、原料:鯽魚1條、蟲草花50克、蔥1根、姜1片、鹽5克、料酒2勺、蘑菇2兩。
2、處理好的魚用料酒,薑片,蔥段醃製10分鐘,下鍋煎至兩面金黃。
3、再倒水煮,同時放進蘑菇,蟲草花,早放進去能把蘑菇的鮮味熬出來。
4、大火熬30分鐘後,根據自己口味放點鹽。
5、出鍋裝盤。
1、原料:鯽魚1條、蟲草花50克、蔥1根、姜1片、鹽5克、料酒2勺、蘑菇2兩。
2、處理好的魚用料酒,薑片,蔥段醃製10分鐘,下鍋煎至兩面金黃。
3、再倒水煮,同時放進蘑菇,蟲草花,早放進去能把蘑菇的鮮味熬出來。
4、大火熬30分鐘後,根據自己口味放點鹽。
5、出鍋裝盤。