如何做白蘿蔔老鴨湯 在家做白蘿蔔老鴨湯的方法

1、主料：老鴨500克、白蘿蔔一個。

2、輔料：姜3片、料酒一勺、鹽半勺、蔥花5克。

3、白蘿蔔去皮切塊。

4、鴨肉焯水沖洗乾淨。

5、鴨肉和蘿蔔同時放到電飯鍋裡，加入大半鍋水，放薑片料酒一起煲。

6、煲三個小時左右放入鹽斷電蓋上鍋蓋燜兩分鐘。

7、最後撒上蔥花出鍋。