怎麼做通心粉宵夜 通心粉的做法步驟
來源:時尚少女範 1.61W
1、水燒開後,加入少許鹽和油,放入意麵。開蓋煮8分鐘,關火,蓋蓋子燜一分鐘。
2、煮意麵的時候,把洋蔥,火腿切碎待用。
3、煮好的意麵,撈出,過冷水,瀝乾水分待用。
4、準備好白醬的食材。
5、開小火,放入黃油。
6、黃油融化後,倒入麵粉,攪拌。
7、分次加入牛奶,不停攪拌,無顆粒狀即可。
8、關火,放入50克馬蘇裡拉芝士,5克帕瑪森芝士粉,混合均勻。
9、再倒入煮好的意麵,火腿,洋蔥,攪拌均勻。
10、烤箱烘烤模式,預熱200度。
11、把攪拌好的意麵放入容器裡,表面撒上40克馬蘇裡拉芝士,然後放入預熱好的烤箱,200度,烤25分鐘左右,表面上色即可。