低脂通心粉怎麼做 低脂通心粉做法

1、準備通心粉150克，咖哩兩塊，紅蘿蔔半根，小土豆一個，西蘭花3朵，豬裡脊肉一小塊，玉米澱粉15克，椰汁1罐，胡椒粉0.5克。

2、將土豆、紅蘿蔔去皮切丁。這裡可以開始煮通心粉了，想節省時間的話可以把土豆丁和胡蘿蔔丁放在一起先煮七分鐘，記得加鹽。

3、西蘭花切成小小一朵。

4、裡脊肉切丁，減肥的話也可以用雞胸肉替代，用澱粉和料機醃製片刻。

5、油下鍋，將肉丁炒熟。

6、加水，加入事先煮好的胡蘿蔔丁土豆丁、通心粉，再加入西蘭花，和肉一起，煮開。

7、加入咖哩塊，口味重的可以多加一點，根據個人口味。

8、咖哩塊化了可以加入椰汁，其實牛奶、椰漿都可以，沖淡咖哩的鹹味，讓咖哩有椰香，沒有也可以不加。

9、將咖哩慢慢收汁成糊狀就可以出鍋了。