義大利麵醬怎麼做 義大利麵醬做法

1、食材展示：白糖一勺，蒜、黑胡椒、油、鹽5克，牛胸肉500克，西紅柿，洋蔥。

2、番茄去皮後切小塊，洋蔥切成小丁，大蒜拍碎切成末。

3、鍋中放入黃油，燒至溶化，倒入洋蔥和大蒜，翻炒出香味，倒入番茄塊，翻炒。

4、待翻炒出番茄汁後，調入鹽、糖、黑胡椒粉、牛胸肉，然後蓋上鍋蓋，轉小火煮20分鐘左右即可。

5、煮的過程中需要不時的開啟鍋蓋翻炒一下，以免糊底。