蘿蔔豆腐湯步驟 蘿蔔豆腐湯的烹飪方法
來源:時尚少女範 1.56W
1、原料:南豆腐1塊、白蘿蔔半根、食鹽3克、香菜適量、水適量。
2、豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲,放在加了鹽的溫水中浸泡。
3、白蘿蔔洗淨擦絲,香菜切碎。
4、湯鍋內注入適量水,沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟。
5、熄火後調入鹽和香菜,攪拌均勻後加蓋燜約1分鐘即可。
1、原料:南豆腐1塊、白蘿蔔半根、食鹽3克、香菜適量、水適量。
2、豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲,放在加了鹽的溫水中浸泡。
3、白蘿蔔洗淨擦絲,香菜切碎。
4、湯鍋內注入適量水,沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟。
5、熄火後調入鹽和香菜,攪拌均勻後加蓋燜約1分鐘即可。