香炸藕盒的做法 香炸藕盒怎麼做

1、準備肉餡、蔥末，薑末，老抽，鹽、花生油，雞蛋、麵粉。

2、肉餡加入蔥末，薑末，老抽，鹽花生油拌勻。

3、蓮藕去皮。

4、成兩片相連的藕夾。

5、把肉餡加入。

6、麵粉里加入雞蛋和水和勻成麵糊。

7、把藕夾放在麵糊裡沾勻。

8、花生油燒到5成熱放入藕夾炸制到金黃，即可撈出控油。