有哪些鐵板燒的做法 鐵板燒五花肉的做法

1、將五花肉清洗乾淨之後切成長長的薄片（就像自助餐裡的烤肉），然後將魷魚切成細條，但是不要太長，備用。

2、然後將蔥切成小塊、青椒切成小塊，當然也可以放入一些胡蘿蔔片，以增加營養。

3、將鐵板燒紅，在上面滴一點油，將五花肉和魷魚同時放在上面進行煎，時間不要太長，以免太老了不好吃。等肉6分熟之後，將青椒和洋蔥放入，一起翻炒，這樣不但增加香味，而且還會混入海鮮的味道。

4、翻炒三分鍾之後，放入黃豆醬、鹽、味精，稍微攪拌一下，即可成盤上桌嘍。