塊狀乳酪的吃法 塊狀乳酪怎麼吃

1、塊狀可以切片的話，可以切片用於製作三明治或漢堡。做完之後可以加熱一下再食用，好的乳酪加熱過都會融化的，口感更好，更香。

2、切成小塊狀，與水果、蔬菜搭配製作乳酪沙拉。

3、用於做菜。最簡單的是做義大利麵或者調味飯的時候直接加在裡面，能很大程度加重菜的風味。或者做西式湯的時候加在湯裡面。

4、如果比較懂乳酪且有很好的品位的話，可以直接搭配紅酒食用，這個就需要高檔一點的乳酪和好一點的紅酒。紅酒或白葡萄酒可以讓乳酪的風味更好地發揮。也有人推薦乳酪加紅酒減肥的，這個的確有一點依據，因為乳酪中營養非常豐富但是相對來講熱量密度不高，適量食用可以增加飽腹感、滿足營養需求。

5、有裝置又有技術的話，可以用於做蛋糕、甜點等。